把马车交给店小二后,继续写说道:小青,这家云鹤楼的菜肴在京城可是数一数二的。特别是他们的粉蒸肉、蟹酿橙和鯚鱼假蛤蜊,绝对是招牌中的招牌。”
蟹酿橙徐梓青听过,但没见过,更没尝过。而鯚鱼假蛤蜊和山海兜则是她第一次听说。
她好奇地问道:“李姐姐,这鯚鱼假蛤蜊和山海兜是什么呀?”
李婉儿耐心地解释道:“鯚鱼假蛤蜊是一道以鯚鱼肉为主料,配以各种调料和辅料烹制而成的菜肴。它的味道鲜嫩爽滑,口感极佳。”
“而山海兜则是一道集山珍海味于一体的佳肴,据说是因为它包含了山中的菌菇与海中的虾仁等食材,寓意着山海之间的美味尽在于此,故得此名。”
徐梓青听得直流口水:“这些我都没吃过,等会一定要试试。”
跟在李婉儿身后,步入酒楼,一股混合着酒香与菜香的暖流
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